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酸辣萝卜条

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smile叮铛的厨房  smile叮铛

用料  

萝卜 5斤
白糖 一斤
油 半斤
花椒 适量
八角 适量
辣椒粉 适量
白芝麻 适量
生抽 半斤
香醋 半斤

酸辣萝卜条的做法  

  1. 五斤萝卜切条，放入一斤白糖拌匀杀水（放置5-6小时）萝卜会出来很多水

    酸辣萝卜条的做法 步骤1

  2. 锅中放入半斤油，油六成热时放入花椒，八角，白芝麻，关火后放入辣椒粉，凉透时放入半斤生抽，半斤香醋

    酸辣萝卜条的做法 步骤2

  3. 把杀过水的萝卜条控干水（最好带上一次性手套把萝卜压一下水）倒入酸辣汁中拌匀即可，喜欢甜口的可再加点糖调味

    酸辣萝卜条的做法 步骤3

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酸辣萝卜条相关分类

凉菜 酸甜 酸辣萝卜条 萝卜条 拌萝卜条 酱萝卜条 腌萝卜条
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该菜谱发布于 2017-10-25 22:23:30
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