南瓜饼

南瓜🎃去皮，切成小块，蒸熟，南瓜水分比较多，蒸完水可以倒点掉，有些不是特别成熟的南瓜皮多去点，不要留青色的，去到都是黄色的就可以。

蒸熟后的南瓜，加入适量白糖。看自己喜欢的甜度来加就可以。

加入白糖后，搅拌均匀，蒸熟后的南瓜用筷子一搅拌就全部糊了，这样就可以了。

糯米粉就可以，我用的是这个，超市都有的卖

加入糯米粉搅拌，一直加到可以和成面团的样子，不要太硬，也不要太烂

如图就可以，然后开始捏成一小个一小个，看自己喜欢大小团子可大可小，用手一搓，手掌一按就是一个扁平圆了，然后加油用小火煎就可以，也可以直接做好了拿来蒸着吃不容易上火。吃不完的也可以做好放在冰箱冷冻，要吃的时候拿出来就可以。很方便。

做好后图片

做好后图片