牛油果🥑马芬

3 人做过这道菜
牛油果🥑已经熟透啦,家里还木有香蕉搭配了,灵感来了做马芬。然后就开始喽

用料  

牛油果 1个
面粉 140克
40克
泡打粉 3克
橄榄油 30克
葡萄干 适量
朗姆酒 适量
鸡蛋 1个

牛油果🥑马芬的做法  

  1. 根据list准备材料

    牛油果🥑马芬的做法 步骤1
  2. 😋如果有葡萄干🍇可以放到朗姆酒里面泡起来。
    😋牛油果🥑料理机打碎或者直接用勺子都可以碾碎。⚠️:如果喜欢带牛油果块的就不要全部碾碎。
    😋碾碎的牛油果🥑➕鸡蛋➕白糖 开始用打蛋器打起来,如下图

    牛油果🥑马芬的做法 步骤2
  3. 😋加上橄榄油,面粉,泡打粉混合,换机器头,继续打,达到最佳状态后即可。⚠️差不多两分钟完全融合。
    💋如果有葡萄干🍇这个时候加入。
    😋如果觉得面团太干,可以加入一些牛奶🥛,干湿度把控好。

    牛油果🥑马芬的做法 步骤3
  4. 😋装到纸杯中,记得放七八分满即可哦。

    牛油果🥑马芬的做法 步骤4
  5. 😋烤箱预热。180度烤17分钟即可。

    牛油果🥑马芬的做法 步骤5
  6. 😋好啦。等待冷却。即可以开吃。
    🌈最爱这一抹小清新💋💋💋

    牛油果🥑马芬的做法 步骤6

小贴士

🌈牛油果🥑熟透之后特别容易氧化,不要放置时间太久
🌈葡萄干🍇的甜味和牛油果🥑的清香是天生一对,如果有一定要记得放哦
🌈个人比较喜欢吃凉的。冷却后尽早实用,尽量不要放冰箱
🌈list已经是少糖版本啦,尽量不要再减了哦
🌈如果喜欢一些椰蓉也可以放哦

❤️❤️❤️最爱这一抹清新绿

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

牛油果🥑马芬相关分类

该菜谱发布于 2017-10-26 09:19:13
81 收藏


牛油果🥑马芬的答疑

登录查看全部2条答疑