将中种材料一起放进面包机里揉成面团,然后把面团放入盆里,盖上盖子,放入冰箱冷藏17小时。
取出面团。
将中种面团撕成小块,放入面包机里,主面团材料除玉米油外,都放进面包机里,按和面键,揉成面团。倒入玉米油,揉成光滑面团,发酵30分钟。
发酵结束,将面团揉按几下,分成八份,搓圆。盖上盖子,发酵20分钟。
将面团擀成圆形。
放包入芋泥(芋泥每份30克),搓圆。
放入模具(不沾蛋挞模)
放入烤箱发酵30分钟。
刷上一层薄薄的鸡蛋液。
撒上芝麻装饰。
预热烤箱,165度25分钟。
出炉✌🏻
香😋
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