提前几小时泡发木耳和黄花。木耳凉水泡发,黄花温水泡发。
绿辣椒和平菇洗干净切好。
准备好炝锅的材料,干辣椒两个,蒜瓣和姜切成片备好。
一点点油加热,放入干辣椒,蒜片,姜片炒出香味。
把木耳,辣椒,平菇,黄花撒进锅中翻炒,炒出菜香的同时加一茶勺耗油,翻炒几下到生抽。
平菇会炒出很多水,加了生抽水分更多,盖上锅盖收汁,收汁完了再迅速翻炒两下出锅啦!
完成!少油无盐炒菜完成!
上传你做的无盐少油木耳黄花炒平菇