准备食材洗干净
一:葱姜蒜切段、片、丝儿——爆炒至出香味儿后加入金针菇翻炒后二:加热水没过金针菇三:另起一锅儿,焯一下牛肉,因为有腥味儿和那种肉末,涮一下就好,然后捞出来放在有金针菇的锅里四:加入生抽,蚝油,鸡精,盐,尝尝味儿五:咕嘟一会儿熟了就吃,要不会老
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