室温黄油打散。
盐和糖放入后打匀。
鸡蛋液分2~3次加入。每次加入都是在上次打匀后。
把蛋糕粉(低筋面粉)和发酵粉(酵母)筛入进来。
揉成光亮的面团后,用保鲜膜包好,冷藏一小时。
烤箱180预热。
把面团分成每个15g。
芝士分成每个5g。
手上沾一点干粉。
用一个小面团包起一个芝士球。
表面点缀上树莓(我觉得放蔓越莓也可以)。
烤箱180℃,14分钟。
上传你做的芝士饼干