盒装嫩豆腐倒扣在盘子里。
将豆腐切成薄片,码在盘子中。
鸡蛋打散,加少许盐,淋在豆腐上。
码上香菇肉末酱(此步可忽略)。放入蒸锅蒸20分钟。(家中常备香菇肉末酱,无论拌面拌饭还是搭配蒸菜都很美味,)
出锅。
开动,一口有豆腐有鸡蛋有肉,是不是很满足
上传你做的鸡蛋蒸豆腐