花生酱我只服PIC'S的花生酱!!这货号称是世界上最好吃的花生酱,还提名过食品界的“奥斯卡”。但是小小一罐,价格基本在70、80左右,苦苦的我还是自己动手,丰衣足食吧!
今天教大家自制花生酱,无防腐剂,无添加剂,自制成本只要3块钱!
用料
3块钱做号称最好吃的PICS花生酱的做法
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将清洗干净晒干的花生仁,放入烤箱,150℃烤15分钟左右。
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烤好的花生仁晾凉后,用手搓去皮。去皮可能需要些耐心哦~
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去皮的花生仁放入糖粉,用搅拌机打碎。
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放入芝麻油,继续打碎至没有颗粒的状态。
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是不是超级简单呢?做好的花生酱,放入密封的容器中,蘸上面包、做热干面,都香香哒。
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蘸上面包啥的也是敲好吃~~~
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小贴士
pic's花生酱有无颗粒和有颗粒两种,如果喜欢吃有颗粒的,打碎的时候留一些颗粒下来,等待其他花生都完全打碎后再将颗粒放入,就可以做出pic's的有颗粒花生酱了哦;
无颗粒花生酱更加适合宝宝食用;
当然pic's的榛子酱,也是可以如法炮制,将榛子替换成花生就可以啦~
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