藜麦肉松火腿沙拉
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人做过这道菜
fiona-颖儿
用料
藜麦肉松火腿沙拉的做法
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取20g藜麦，大概就够做一人份沙拉了，大家可以自行调节用量
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小碗中加两倍左右的水，我特地称了一下，放了50g，敷上保鲜膜上锅蒸15分钟，因为藜麦量少，直接煮有点少，蒸特别方便，如果喜欢更脆一些的口感可以适量再少一些水
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火腿切丁，这次用的是菠菜肉松，有一点点菠菜味，当然大家可以用普通的原味肉松
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蒸好后的藜麦倒出（若还有水可以倒出多余的水）放上火腿丁和肉松
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加入几勺沙拉酱，我用的是脂肪减半，丝毫不影响口感而且没有那么多热量啦
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搅拌均匀，大功告成！
小贴士
沙拉里可以不放火腿，也可以放玉米粒、鸡肉，其他蔬菜等等，但是藜麦和肉松还是不要去除了，这俩和沙拉酱绝配啦～
