鸡肉土豆焖饭

0 人做过这道菜
喜欢做焖饭,简单且美味,很多食材都可以做,平时吃不完的菜也可以以此法炮制,味道绝佳,又不浪费粮食,实是一独居生活的一大技能点

用料  

鸡肉 适量
土豆 1个(一人份半个就足够)
胡萝卜 1根(一人份可以减半)
香菇 6个
大蒜 4瓣
2杯(两人份)
生抽 1勺
料酒 1勺
适量
适量

鸡肉土豆焖饭的做法  

  1. 鸡肉丁解冻,香菇用冷水泡好

    鸡肉土豆焖饭的做法 步骤1
  2. 解冻后的鸡肉丁,加入一勺料酒,一勺生抽,适量盐,腌制30min入味

    鸡肉土豆焖饭的做法 步骤2
  3. 将土豆、胡萝卜、香菇切丁,蒜切片或丁

    鸡肉土豆焖饭的做法 步骤3
  4. 倒入油,油热后,小火加入蒜,翻炒

    鸡肉土豆焖饭的做法 步骤4
  5. 倒入腌制好的鸡肉丁,翻炒至鸡肉丁微熟(不需要炒太老)

    鸡肉土豆焖饭的做法 步骤5
  6. 倒入其他食材,翻炒片刻,待食材熟软

    鸡肉土豆焖饭的做法 步骤6
  7. 快起锅时,加入食盐,可以比平时多加一点点,翻炒均匀即可。

    鸡肉土豆焖饭的做法 步骤7
  8. 倒入电压力锅(电饭锅一样)内,加比平常煮饭时稍少的水量,搅拌一下,按煮饭键,等待。

    鸡肉土豆焖饭的做法 步骤8
  9. 煮好出锅的样子,超级香呀~

    鸡肉土豆焖饭的做法 步骤9

小贴士

泰森的鸡肉丁,很方便,健身减脂的小伙伴可以选择哦~
焖饭的食材很多很多种,没有你做不到,只有你想不到~
 

鸡肉土豆焖饭相关分类

该菜谱发布于 2017-10-27 18:33:47
36 收藏


鸡肉土豆焖饭的答疑

关于鸡肉土豆焖饭的做法还有疑问? 登录提一个问题