野生螃蟹,通俗地讲就是“稻哈”!第一步杀稻哈
选用海鸭蛋,这样蛋蒸出来会黄哦
打蛋,蛋里加点咸,加点料酒~
最后把处理好的稻哈浸在蛋液里,等锅烧开,上气,放入锅中蒸15分钟左右,即可!
上传你做的螃蟹🦀️蒸蛋