微波炉黄油薯片

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家里小朋友很喜欢吃薯片,外面买的薯片不仅太多添加剂,有的甚至不是土豆做的。所以今天自己摸索着做了一些,没想到很受欢迎!

用料  

土豆 一个
黄油 少许
少许

微波炉黄油薯片的做法  

  1. 先把土豆切片,越薄越好,然后过冷水洗去淀粉。

    微波炉黄油薯片的做法 步骤1
  2. 垫一层油纸,用盘子也可以,我图方便用的油纸。刷一层融化的黄油,上面撒一点白糖。量不要多,否则很腻。

    微波炉黄油薯片的做法 步骤2
  3. 微波炉里高火两分钟,然后翻面两分钟。时间自己掌握,可以半分钟半分钟试试。千万别烤糊,是苦的,有点点焦黄色就好了。

    微波炉黄油薯片的做法 步骤3
  4. 这样就好了,很脆很香!

    微波炉黄油薯片的做法 步骤4
  5. 一个土豆这么点点。

    微波炉黄油薯片的做法 步骤5

小贴士

千万别烤过了,会发苦。第一次,又是晚上,灯光下手机照出来效果不好。
 

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该菜谱发布于 2017-10-27 21:16:25
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微波炉黄油薯片的答疑

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