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烤板粟

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红豆YY的厨房  红豆YY
图中板粟是同事自家产的有点小，。烤箱的温度看自家的来决定，每个烤箱温度不一样，忘记拍步骤了，就先用文字讲解下

用料  

水 克
板栗 克
油 克
糖

烤板粟的做法  

  1. 板粟洗干净，用刀切一下，注意不能切断哦

    烤板粟的做法 步骤1

  2. 烤箱上下200度，烤5分钟后上油搅拌，当然也可以先上油搅拌再烘烤，烤20分钟

  3. 水少一点，放糖融化。水与糖的比例看粟子的多少而决定。

  4. 烘烤后拿出，用刷子沾上糖水刷在裂开的粟子上，再烘烤5一10分钟即可。香香的板粟出炉了。

    烤板粟的做法 步骤4

小贴士

1我比较懒，糖水刷在粟壳上，导致有点沾，吃完整个手都沾沾的

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该菜谱发布于 2017-10-27 21:37:15
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