烧开一锅水,烧开后把干米线泡进去。
不粘锅放少量油,放入猪肉馅,断生后依次加入料酒、豆瓣酱、食盐和白糖。
肉馅炒香后加水,水开后放入已经泡软的米线。煮熟米线
韭菜洗净切段,鹌鹑蛋煮熟剥皮,放入煮熟的米线。
开吃啦
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