1、面粉加水揉成面团，用保鲜膜包裹醒20分钟。
2、揪成17克的小团，用手掌压扁。
3、擀成饺子皮一样的面皮。
4、把面皮叠起来，每张上都刷一层油，一打15张左右。
5、用手按平，用擀面杖擀开，正反换着擀，边缘也要擀到。擀到8寸蛋糕模底大小时，放入铺了屉布的蒸锅。
6、开锅后蒸15分钟就好了。
7、除了第一张不好撕外，下面的都很好撕开。
8、全部撕完就是这样的。
9、至于卷什么吃，那就自由发挥了！
很有食欲是不是？
上传你做的春饼皮（蒸锅版）
那时的月亮79
