熔岩巧克力蛋糕一人份

Name: 熔岩巧克力蛋糕一人份
Ingredients: 克黑巧克力 30; 个鸡蛋 1; 克黄油 15; 勺朗姆酒1; 克面粉9; 克细砂糖 12; 克盐1; Vanilla half teaspoon (option)

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快手甜点

用料

黑巧克力 30	克
鸡蛋 1	个
黄油 15	克
朗姆酒1	勺
面粉9	克
细砂糖 12	克
盐1	克
Vanilla half teaspoon (option)

(1)一个鸡蛋加一tablespoon 糖，一点点盐，搅拌一分钟左右，
(2)加一tablespoon 面粉搅拌均匀
(3) 隔水融化1/4杯巧克力，融化后加 1tablespoon 黄油，搅拌均匀，然后慢慢加入鸡蛋液中
(4) 倒入模具 350度10分钟

模具中抹一层黄油，再上一层薄薄的糖，这样好脱膜

蛋糕

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该菜谱发布于 2017-10-28 10:51:40

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