茶米chami
仿真白菜馒头
8.6
综合评分
47
人做过这道菜
公仔大大布置的作业@公仔思乐冰，收不收功课啊😊
用料
仿真白菜馒头的做法
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菠菜汁加面粉，酵母，白糖拌匀，揉成团。
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揉成光滑的面团，静置十分钟
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说一下白菜的组合吧
为了方便快捷，
一个白菜包括中间的白面团和三个包在外面的叶子
昨晚是做了7棵白菜
7个圆柱形（白面）
21个尖头形（白面）
21个叶形（菠菜面）
如图所示
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白面搓成一头尖的水滴形，
抹水沾在叶子上
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这边要特别说明一下，包住圆柱形，
圆柱形要突出一点，当做是菜蒂哦
看图就明白了啊😊
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组合好后，中间捏捏，这样会更形象哈
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夏天室温发酵半小时
冬天烤箱30度发酵半小时
蒸十分钟
菠菜汁蒸熟，颜值不好😂😂😂
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来一笼小白菜
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单照
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白菜君
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蔬菜随便吃😜😜
小贴士
没想到……
