奶香草莓软糖

1 人做过这道菜
万圣节,照例要给小朋友们做些糖
软糖是再合适不过的了
夹杂着冻干草莓的软糖
散发出浓浓的奶香和草莓香
草莓控的小女孩儿们
一定会喜欢吧?!

用料  

棉花糖 400克
奶粉 360克
冻干草莓脆(小块,含糖) 150克
有盐黄油 100克
冻干草莓粉(含糖) 70克
冻干草莓碎(无糖) 50克

奶香草莓软糖的做法  

  1. 不粘锅放黄油小火融化,加棉花糖加热搅拌至融化。一次性加入奶粉和草莓粉,保温搅拌至无干粉。倒到硅胶垫上,加入草莓脆块和草莓碎,揉捏均匀,垫保鲜膜擀平,整形。

    奶香草莓软糖的做法 步骤1
  2. 糖胚完全冷却后切边,切块。这个分量大约切得144小块。

    奶香草莓软糖的做法 步骤2
  3. 包装完毕,送礼体面过人!

    奶香草莓软糖的做法 步骤3

小贴士

这里用的冻干草莓系列为“乐滋”牌。只有草莓碎是无糖,其他产品为有糖。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

奶香草莓软糖相关分类

该菜谱发布于 2017-10-28 22:46:51
132 收藏


奶香草莓软糖的答疑

登录查看全部1条答疑