鸡腿肉 | 比碗小 |
生抽 | 随便 |
盐 | 随便 |
料酒 | 随便 |
保鲜膜(可进微波炉的) | 包着碗 |
碗 | 1个 |
筷子或叉子 | 戳破保鲜膜透气 |
微波炉(我的1700瓦) | 1个 |
食用油 | 例如橄榄油 |
塑料手套 | 揉生肉后如果不想洗手 |
隔热手套/隔热垫 | 用来把碗从微波炉拿出来 |
拿出鸡腿肉,放在碗里,加料酒、生抽、盐、橄榄油,加一点点就好。
然后用手揉一揉。
保鲜膜封起来。然后,可以放冰箱一会儿腌制或者直接做。
把保鲜膜戳破几个洞,不然会爆炸。封好。
放进微波炉,4分钟左右。
会有爆炸声,没事。。大概
如果第一次做,小心气体爆炸、调味料飞溅……
用隔热手套拿出来,静置一会儿,小心烫。
然后,吃。