白菜千层锅-Bruno多功能烧烤机

7.8 综合评分
4 人做过这道菜
最近用了Bruno的多用途烤锅,话说这个锅我从15年底就开始长草,但是一直都是某宝代购,一套下来价格上千不说,还有麻烦的变压器。现在国内终于有正版的Bruno烧烤机啦!不用变压器,直接插电就能用~最近把它三个烤盘都用了一遍,真是要为这个厉害的锅疯狂打call!太好用啦~颜值高、加热快、烤盘不粘性能特别好、油烟也很小。入手一个不管是自己一个人做点东西吃 还是三五好友聚餐,都非常合适
这个菜用了火锅深盘,只需要加少量的水,白菜鲜甜的味道搭配肉香,太适合冬天。
注意五花肉片的选择要选很薄的,或者换成涮羊肉的羊肉片也很好吃。
接下来
!!!❤️重点来啦❤️!!!
10月31日(周二)上午十点爱尝鲜😄
购买链接:https://www.xiachufang.com/goods/71773

用料  

白菜 一颗
五花肉片(或者换成羊肉片也可以) 适量
适量
汤底
昆布 1块
柴鱼片 一小把
味霖 1勺
清酒 1勺
1碗
都没有的话就只放一碗水吧,也很好吃
蘸料
生抽
橙皮
葱花

白菜千层锅-Bruno多功能烧烤机的做法  

  1. 白菜切两半,一片片的分好

    白菜千层锅-Bruno多功能烧烤机的做法 步骤1
  2. 铺上五花肉片

    白菜千层锅-Bruno多功能烧烤机的做法 步骤2
  3. 一片白菜一片五花肉码好

    白菜千层锅-Bruno多功能烧烤机的做法 步骤3
  4. 按照锅的高度切成段儿

    白菜千层锅-Bruno多功能烧烤机的做法 步骤4
  5. 整齐的码在锅里

    白菜千层锅-Bruno多功能烧烤机的做法 步骤5
  6. 汤底的材料煮成高汤,加盐。过滤后倒入码好的白菜里。懒得煮高汤的话,就用白开水,也很好吃

    白菜千层锅-Bruno多功能烧烤机的做法 步骤6
  7. 盖锅盖,高火20min转中火10min即可。

    白菜千层锅-Bruno多功能烧烤机的做法 步骤7
  8. 蘸的酱料做法:日式酱油加上少许橙皮,非常清爽。再撒点儿葱花

    白菜千层锅-Bruno多功能烧烤机的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2017-10-29 06:51:01
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白菜千层锅-Bruno多功能烧烤机的答疑

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