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抓炒豆腐

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Titian777的厨房  Titian777

用料  

豆腐 块
木耳去根
土豆淀粉
黄瓜片

抓炒豆腐的做法  

  1. 豆腐切条，冷水下锅，加入葱姜，少许盐，水开后继续煮两分钟捞出

    抓炒豆腐的做法 步骤1

  2. 调汁，酱油1份，料酒1份，米醋3份，糖3份，盐二两，水3.5份，葱姜蒜末

    抓炒豆腐的做法 步骤2

  3. 豆腐捞出后裹土豆淀粉下锅大火炸制，金黄后出锅

    抓炒豆腐的做法 步骤3

  4. 少油炒木耳黄瓜，加入豆腐，加入碗汁，翻炒，勾芡出锅

    抓炒豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-10-29 13:18:31
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