野山椒牛肉炒饭

1 人做过这道菜
初中的食堂很糟糕
那时候年纪小排队抢饭也排不过
有时候打到的饭菜都凉了
校门口的小馆子可以隔着铁栅栏叫炒饭
最火的是酸菜炒饭
野山椒也好吃 就是太辣了
让老板酸菜里加点儿野山椒
有一点儿零星的肉末
食肉动物吃到肉真是太幸福了
工作后条件改善了
复刻学生时代的味道

用料  

牛肉 30克
野山椒 5个
冷米饭 一碗
一根
猪油 一勺

野山椒牛肉炒饭的做法  

  1. 野山椒 葱 切成小段

    野山椒牛肉炒饭的做法 步骤1
  2. 少量猪油烧热 入野山椒爆香

  3. 下牛肉入味 就用昨天剩下的青椒牛肉 嘻嘻

    野山椒牛肉炒饭的做法 步骤3
  4. 加米饭 要用隔夜饭噢 炒热后熄火加葱末

    野山椒牛肉炒饭的做法 步骤4

小贴士

根据辣度调节野山椒用量噢

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

野山椒牛肉炒饭相关分类

该菜谱发布于 2017-10-29 13:34:22
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