焖烧杯山楂糖水

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又到了山楂上市的季节啦,贴完秋膘来一碗酸酸甜甜的山楂糖水,健脾开胃,消食解腻。

用料  

闷烧杯 一个
开水 适量
去核山楂 适量
冰糖或白糖 适量

焖烧杯山楂糖水的做法  

  1. 适量山楂洗净去核。准备山楂期间可将焖烧杯预热。

    焖烧杯山楂糖水的做法 步骤1
  2. 山楂放入预热好的焖烧杯约八成满,根据口味加入适量冰糖。

    焖烧杯山楂糖水的做法 步骤2
  3. 倒入开水,开闷。1到2个小时就可以享受酸酸甜甜的山楂糖水啦~

    焖烧杯山楂糖水的做法 步骤3

小贴士

1、强烈建议山楂去核,口感好也更容易闷软。可以淘宝去核器,很方便。
2、山楂加开水在微波炉里叮两分钟可以缩短闷烧时间。
 

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该菜谱发布于 2017-10-29 18:01:37
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焖烧杯山楂糖水的答疑

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