齐齐哈尔烤肉
1
人做过这道菜
高太太的厨房
朋友是黑龙江齐齐哈尔人，家庭小聚，宴请亲朋，他们都会用烤肉招待客人。最神奇的是烤肉料，到现在我还没有完全搞明白烤肉料里面都加了哪些东西。
用料
齐齐哈尔烤肉的做法
-
肉切薄片，香菇切片，地瓜切片
-
有些肉切不成大片，只好切成小片，用洋葱，姜片，花生油腌制十分钟。
-
准备烤肉料（大概包含芝麻，苏子、白胡椒、碾碎的花生、盐等等）
-
开始在平底锅上烤了，先烤肉，再烤香菜和香菇。
-
把苏子叶洗干净，烤好的肉蘸些烤肉料，用苏子叶包裹后，开吃！
小贴士
1，烤肉料中的成份只是估计的，如果是正宗的齐齐哈尔烤肉料，许多齐齐哈尔人，应该都知道的。
2，无论烤了什么，都要蘸着烤肉料吃。
2，无论烤了什么，都要蘸着烤肉料吃。
