排骨香菇焖饭

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用料  

大米 3杯
香菇 一把
排骨 一根
胡萝卜 3根
老抽 1勺
生抽 2勺
适量
料酒 1勺
1根

排骨香菇焖饭的做法  

  1. 排骨洗净。

    排骨香菇焖饭的做法 步骤1
  2. 香菇泡发。

    排骨香菇焖饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切滚刀块。

    排骨香菇焖饭的做法 步骤3
  4. 大米洗净。

    排骨香菇焖饭的做法 步骤4
  5. 姜片、葱段、料酒、生抽、老抽腌制排骨20分钟。

    排骨香菇焖饭的做法 步骤5
  6. 锅内放适量油,下排骨煎至两面金黄,再下胡萝卜跟洗净切块的香菇翻炒均匀。把洗净的大米也加入拌匀。腌制排骨的料一起倒入锅中电饭煲内胆,加比平时稍少量的水,开启煮饭模式。

    排骨香菇焖饭的做法 步骤6
  7. 香气四溢。

    排骨香菇焖饭的做法 步骤7
  8. 美味出锅。

    排骨香菇焖饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-10-29 19:10:37
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