蛋黄溶豆—宝宝零食

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一周岁以下的孩子不要放糖!鸡蛋过敏的孩子不要吃!!是不是亲生的,知道过敏还给他吃!我还真遇到过这样的人!
家里的小魔头九个月大,嘴巴刁的出奇,为了让他好好吃东西,我真是使出浑身解数……还不错,溶豆爱吃
蛋黄一定要打发至体积膨大,颜色变浅……奶粉一定要过筛…一定要翻拌,不然消泡哭死你……间隔要大,不然连成一片……我不管你用什么氨基酸奶粉、深度水解还是适度水解,一定要用奶粉…母乳喝不完冻上!脑抽拿来做溶豆做不成型不是我的问题!不要用低粉代替奶粉,你会用面粉代替奶粉冲来喝么……

用料  

奶粉 18克
柠檬汁 几滴
蛋黄 3个

蛋黄溶豆—宝宝零食的做法  

  1. 准备好原材料,柠檬汁没有的话用白醋代替…不要用黑醋、不要用橙汁儿!不放也可以

    蛋黄溶豆—宝宝零食的做法 步骤1
  2. 三只鸡蛋黄,加入几滴柠檬汁,
    一周岁以下宝宝不要放糖…我用的是二段奶粉,三段奶粉据说含糖,也可以不放…

    蛋黄溶豆—宝宝零食的做法 步骤2
  3. 电动打蛋器中速打发蛋黄,搅打至颜色变浅,体积膨大,有明显花纹出现

    蛋黄溶豆—宝宝零食的做法 步骤3
  4. 筛入奶粉

    蛋黄溶豆—宝宝零食的做法 步骤4
  5. 用刮刀翻拌均匀……不要胡乱搅拌,消泡自己哭去…

    蛋黄溶豆—宝宝零食的做法 步骤5
  6. 烤箱预热100度,烤盘铺烤纸或者油布

    蛋黄溶豆—宝宝零食的做法 步骤6
  7. 挤豆豆,间距记得大一点…不然连成一片……
    100度,上下火,30min,中途最好不要离开烤箱,严密观察,以防糊掉

    蛋黄溶豆—宝宝零食的做法 步骤7
  8. 香喷喷的

    蛋黄溶豆—宝宝零食的做法 步骤8
  9. 宝宝一口一个超级爱吃

    蛋黄溶豆—宝宝零食的做法 步骤9
  10. 鸡蛋过敏就不要给孩子吃了,什么口味的溶豆都会有鸡蛋,不管是蛋黄还是蛋白…不要脑抽了…奶粉过敏可以用氨基酸奶粉或者水解奶粉…

    蛋黄溶豆—宝宝零食的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2017-10-29 22:47:45
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