香喷喷的炒榨菜

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这道菜既能下饭,也能吃面的时候当小菜吃,早饭的时候能当小咸菜吃,超级好吃!

用料  

榨菜 二包
半截
多放点,半头,小的话一头
辣椒 喜欢吃辣的就多放点,不能吃的不放也可以
花椒 适量

香喷喷的炒榨菜的做法  

  1. 准备辣椒,蒜,葱都要切成末备用。

    香喷喷的炒榨菜的做法 步骤1
  2. 放入干辣椒和花椒爆香,再放入准备好的葱蒜辣椒放进去,蒜只放一点,留一半出锅的时候用。

    香喷喷的炒榨菜的做法 步骤2
  3. 放入榨菜翻炒,翻炒的时间不用太长,时间长了榨菜就不脆了,翻炒大概三十秒然后放入蒜末,一定要出锅的时候放蒜末,翻炒出蒜香就出锅啦,香喷喷的。

    香喷喷的炒榨菜的做法 步骤3
  4. 出锅啦,特别棒!

    香喷喷的炒榨菜的做法 步骤4

小贴士

一定要出锅的时候放蒜末,不用放盐,也不用放酱油醋什么的,超级简单,手残党也是非常简单的,关键是特别好吃
 
该菜谱发布于 2017-10-30 10:41:57
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