珐琅锅蒸米饭

2 人做过这道菜
软软的米饭加上点芋头,好吃,珐琅锅蒸出来的米饭,十几分钟就搞定啦

用料  

1:1的水,喜欢吃软的也可以适量多加一点水
大米 根据家里人口而定
芋头 二个

珐琅锅蒸米饭的做法  

  1. 白珐琅加入水,放入大米,烧开

    珐琅锅蒸米饭的做法 步骤1
  2. 烧开之后拿木铲或者硅胶铲搅匀『珐琅锅不能用利器』,米不能沾到锅底,之后把芋头平铺在上边,盖上盖子,把火调到最小最小,十二分钟就好了,在闷上五分钟。

    珐琅锅蒸米饭的做法 步骤2
  3. 开锅了光顾着吃完饭了,忘记拍完整的照片了,吃到一半才发现,哈哈😂只能拍一张吃了一半得了~

    珐琅锅蒸米饭的做法 步骤3

小贴士

你们也可以把芋头换成腊肠,玉米,红薯等等等。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

珐琅锅蒸米饭相关分类

该菜谱发布于 2017-10-30 14:39:36
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珐琅锅蒸米饭的答疑

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