玉米剥粒(我做的时候时间比较紧就只切了段)鸡蛋加盐、鸡精打散。
加少量油,鸡蛋下锅翻炒至金黄色,不需要盛出来。
倒入半锅水,加玉米、瑶柱、叉烧、半盒奶。一起小火煮20分钟后,再倒入半盒奶,加盐、胡椒、鸡精调味。
把汤盛出备用。同时用大碗盛一碗凉开水在旁边备用。
锅中加入半锅清水,烧开后加拉面,再次烧开后再加入一碗清水,重复三次。面煮好后捞出放到刚刚准备好的凉开水中过一道。
面加入汤中,摆盘,完工
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