每天为煦儿做辅食之——虾皮冬瓜蛋黄粥。
辅食中用了清肺利尿的冬瓜,富含蛋白质且补钙的虾皮,不错的组合。一边熬煮清粥,一边将虾皮多遍清洗,褪去咸味。
入锅小火不断翻炒煸干,随后用料理机研磨成虾皮粉。
冬瓜去皮,蒸熟搅泥。清粥倒出搅成米浆,混合冬瓜泥、虾皮粉小火熬煮,出锅后调入1/4蛋黄搅匀即可。
完成!
上传你做的婴儿辅食:虾皮冬瓜蛋黄粥