懒人版蜂蜜柚子茶
0
人做过这道菜
佳美_z5oe
故事就不说了，柚子茶的好处大家也知道，也不说了！😜
用料
懒人版蜂蜜柚子茶的做法
-
柚子皮刮掉白色部分，泡温盐水十分钟以上后捞出沥干水冲洗干净后切丝煮十分钟！煮完捞出，挤干水换水泡着待用！
-
柚子肉剥去外皮和白筋，并且弄碎。
-
将三分之二柚子皮用料理机打成泥（可以加入50ml水来打）。将全部食材（无需加水）加入紫砂锅开自动档熬。（没有紫砂锅就只好自己守着锅发开小火慢熬近一个小时，过程中还要不断搅拌。我偷懒紫砂锅自动炖！）
-
炖差不多五小时后，换不锈钢锅大火收汁！待冷却至四十度左右加入蜂蜜搅匀并装入消过毒的密封玻璃瓶！
小贴士
做好后需要放冰箱冷藏，开盖后要尽量吃完！（建议用小瓶子分装，小玻璃瓶装好后可以装入蒸锅蒸一下，密封效果会更好！）吃的时候，用来挖的勺子必须干净无水分！
