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快手营养早餐 火腿煎太阳蛋

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起太早早早的厨房  起太早早早

用料  

鸡蛋 1个
火腿 1片
彩椒 1只

快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法  

  1. 彩椒纵向剖开取其中一片，这里用的是和蛋黄颜色相同的黄色椒。

    快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法 步骤1

  2. 锅内加少量油烧热，入火腿一片，用火腿将锅内油涂抹均匀。

    快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法 步骤2

  3. 摆放彩椒。

    快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法 步骤3

  4. 打入鸡蛋。

    快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法 步骤4

  5. 用锅铲将流出火腿边缘的蛋白整理好，并戳破蛋黄。

    快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法 步骤5

  6. 关火盖盖将蛋闷熟。

    快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法 步骤6

  7. 出锅~

    快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法 步骤7

小贴士

关火是为了防止火腿煎焦，煎的过程中也尽量小火慢煎~

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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快手营养早餐 火腿煎太阳蛋相关分类

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该菜谱发布于 2017-10-31 04:33:33
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