红肠土豆片

4 人做过这道菜

用料  

土豆两个
红肠一根
青椒一个
葱蒜适量
油 盐 酱油 生抽 鸡精 十三香

红肠土豆片的做法  

  1. 用料如图

    红肠土豆片的做法 步骤1
  2. 土豆切片泡水防止氧化

    红肠土豆片的做法 步骤2
  3. 切好备用

    红肠土豆片的做法 步骤3
  4. 蒜多放点才好吃  我用了半头差不多

    红肠土豆片的做法 步骤4
  5. 热锅放油 油热后转中火放土豆片煎一会儿

    红肠土豆片的做法 步骤5
  6. 煎差不多放入其他食材

    红肠土豆片的做法 步骤6
  7. 翻炒一会儿放入酱油 生抽 盐 十三香少许

    红肠土豆片的做法 步骤7
  8. 差不多就好啦  出锅前放鸡精  

    红肠土豆片的做法 步骤8

小贴士

个人喜欢吃蒜多一点的  不喜欢的可以不放  土豆片喜欢软面的可以炒差不多放点水 稍微炖一下 等水靠干就可以出锅啦

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-31 12:35:01
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红肠土豆片的答疑

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