自制简易寿喜锅
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人做过这道菜
叶小嫣
闺蜜让我给写的～顺便发上来造福大家啦
以下为1人份～
以下为1人份～
用料
自制简易寿喜锅的做法
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准备工作
1.将*的调味料混合，洋葱切丝豆腐切块。乌冬面比建议时间少煮1-2分钟，过凉水备用。鸡蛋水沸腾后煮8分钟浸凉水剥壳（喜欢吃生鸡蛋的可以忽略这一步） -
1.热锅，放黄油。融化后放入切好的洋葱煸炒
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2.等洋葱炒出香味后移入煮锅，倒进*的调味料中火煮开
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3.加入豆腐魔芋丝等材料，转小火煮5-10分钟
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4.加入牛肉，等牛肉全部变色煮熟后捞出沫沫放上溏心蛋就可以开吃啦
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5.乌冬面另外盛小碗里，等锅里牛肉豆腐吃掉部分后再放（不用煮）
