红豆小米粥

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红豆有养心补血、健脾胃、祛湿清热的功效。红枣则有补气养血、宁心安神的作用。两者搭配小米煮粥,常食可以健脾养胃、补气益血。

用料  

小米 80克
红豆 20克
红枣 15克
清水 适量

红豆小米粥的做法  

  1. 准备好食材。

    红豆小米粥的做法 步骤1
  2. 红豆提前泡4小时,红枣去壳洗净。

    红豆小米粥的做法 步骤2
  3. 电饭锅加入适量清水,水开后加入红豆。

    红豆小米粥的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖小火慢煮,煮至红豆基本熟了。

    红豆小米粥的做法 步骤4
  5. 加入小米和红枣,开火煮到小米软烂。(最好在闷会,中间不要开盖)

    红豆小米粥的做法 步骤5
  6. 加入红糖调味就可以啦。

    红豆小米粥的做法 步骤6

小贴士

小米要选用新米,红豆提前4小时泡好煮的快烂!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-31 19:55:50
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红豆小米粥的答疑

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