比旗峰腊肠还好吃的广式腊肠
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人做过这道菜
瘦到横着走的小螃蟹
作为一个广东的东莞孩纸，腊肠真的是伴随我一起长大，小时候，妈妈没空，经常两根腊肠加白饭就解决了一顿，长大后，有时加班夜归，我也自然而然地拿两根腊肠，白灼几根菜心，浇上几滴酱油，简简单单也算有滋有味。短短的一根腊肠，却是我小小时候的味道。
用料
比旗峰腊肠还好吃的广式腊肠的做法
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把瘦肉，肥肉切成小方粒，不要剁成肉泥噢。
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切成如图样子就可以啦，肥肉先放一点糖腌制，然后再与瘦肉混合在一起，放调味料进盘，再均匀混合。
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把小肠衣洗干净，拧出水放一旁备用。
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灌肉!!!!!
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然后自己喜欢多长用绳子绑就可以啦~
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完工~谢谢观赏!!!!
小贴士
晾晒的时候注意小鸟会来啄噢~绑个稻草人就再好不过啦~
