去山上野炊时看到有粽叶,采摘一些回家。
两种糯米混合浸泡两三个小时,(只有黑糯米会没有粘性所以放了一半白糯米)粽叶洗干净,头和尾剪平。五花肉切块,加入酒和盐,鸡精,酱油腌制半个小时以上入味~然后混合
卷好用牙签穿过去固定。
蒸一个半小时就熟啦,味道很香。
上传你做的粽叶卷