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作为一个江南人吃烙饼是很难得的事,更别说自己做😓;可偏偏脑子有时会突然搭错神经想吃😜,又不喜欢外面买的,于是动动手试试呗,谁让我是美厨皇后呢😏【嘚瑟】
用料
面粉
180克
60℃热水
130克
纽崔莱蛋白粉【可不加】
20克
烙饼的做法
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烙完一个撕开成二张饼,炒点小菜一卷就👌啦!
小贴士
1.一定要60℃左右不烫手的热水和面!
2.两个面团叠起的中间油要刷够,否则烙好了不好撕开成两片!
3.做多了可以密封保存,吃的时候放热水锅蒸一下就好了。
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该菜谱发布于 2017-10-31 23:42:54
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