番茄汤河粉

1 人做过这道菜
在宿舍用小锅完成的少油少盐快手早餐
用料有限,请见谅💕

用料  

河粉 1人份
西红柿 1个
青菜 半颗

番茄汤河粉的做法  

  1. 先把番茄切块备用,青菜(我这次用的是生菜)洗净备用,切两片姜片。

  2. 烧开水,滴两滴油,放姜片,下青菜,煮熟捞起,在碗底铺一圈。

  3. 把煮蔬菜的水倒掉,另烧开一锅水,放番茄。等煮到番茄稍软,放河粉,煮一分钟后息火。

  4. 按照自己喜欢的样子装到碗里就完成啦。

小贴士

如果是小棠菜和娃娃菜一类的青菜不必另起一锅煮熟,但是对于生菜这一类,煮熟后汤味道不太好的青菜最好还是另起一锅水煮熟。

还可以放很多其他东西的,比如像瘦肉和鸡蛋一类。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-01 13:44:15
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番茄汤河粉的答疑

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