登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 烤箱版炭烧茄子

烤箱版炭烧茄子

1 人做过这道菜
收藏
红小葡萄的厨房  红小葡萄

用料  

茄子 1个
酱油 1勺
蚝油 1勺
蒜 5瓣
葱 1根
盐 15克
香油 15克

烤箱版炭烧茄子的做法  

  1. 茄子洗净，蒜剥好，然后用厨房餐巾纸擦干茄子放在盘中凉一会儿，谅的目的是挥发水分，待干透后可刷油，记住整个茄子都刷，除了🍆蒂

    烤箱版炭烧茄子的做法 步骤1

  2. 放入烤箱，上下管200度.15分钟取出，我用的是海氏烤箱。取出时小心烫伤，然后从中间划一刀，不要划穿，然后用筷子将两边拉开，淋上酱汁，再入烤箱烤5分钟

    烤箱版炭烧茄子的做法 步骤2

  3. 完美出菜

    烤箱版炭烧茄子的做法 步骤3

小贴士

划开时注意烫喔，我的一根茄子是肉末版的哈，根据个人情况调整

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的烤箱版炭烧茄子

 

烤箱版炭烧茄子相关分类

烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-01 19:02:53
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者红小葡萄的其他菜谱

烤箱版糖炒板栗

烤箱版糖炒板栗

红小葡萄      0 做过

烤箱版炭烧茄子的答疑

关于烤箱版炭烧茄子的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负