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饼
香煎土豆饼
香煎土豆饼
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骏骏俊
用料
土豆
3个
淀粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
面包屑
适量
水
少许
香煎土豆饼的做法
土豆蒸熟,去皮
加入盐、胡椒粉、少量水,抓拌均匀。团成小球,用手掌压扁,两面沾上面包屑
煎锅倒油加热,放入小饼,煎至两面金黄
装盘,撒葱花,OK
外焦里嫩,味道好极了!
小贴士
1.蒸土豆时切片或是切块蒸,这样熟的比较快
2.这款土豆饼可以做甜味的。土豆蒸熟,加点牛奶、糖、淀粉、抓拌均匀。团成小球。煎锅倒油加热,把团好的小球用手掌拍扁,均匀沾上面包屑,放入煎锅中,两面煎至金黄,出锅,装盘/:ok
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该菜谱发布于 2017-11-02 09:46:24
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