双椒肥肠

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名菜名吃味道标准化定制化体验中心—青岛大厨四宝餐料有限公司

用料  

熟大肠头 250克
红尖椒 50克
青尖椒 50克
少许
少许
醪道烧汁 50克
食用油 20克

双椒肥肠的做法  

  1. 将大肠、青红尖椒分别切成5厘米长、1厘米宽的条

    双椒肥肠的做法 步骤1
  2. 焯水过凉沥干水

    双椒肥肠的做法 步骤2
  3. 锅内加油烧开放入葱姜爆锅

    双椒肥肠的做法 步骤3
  4. 加入醪道烧汁、大肠、青红尖椒速烹出锅装盘即可

    双椒肥肠的做法 步骤4

小贴士

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该菜谱发布于 2017-11-02 10:06:57
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