自制山楂酱

用盐水泡洗干净山楂，去核，一定要去干净哦，我这次弄得多去核去了好长时间，去好核的直接放到陶瓷锅里（锅里放上水有柠檬酸的话放里一些）

基本上是一斤山楂半价核吧，

好些步骤没有拍照，弄完后放火上煮，煮软就行，水开后就把盖子拿掉就行，

水里放上冰糖，黑糖（红糖）也可以。

锅开了，多煮一会，这次我放的水多了，打碎山楂的时候用漏勺弄得，直接放冰激凌机里的，磨了两遍后，放入陶瓷锅内，继续熬制，熬到差不多就行，太稠电话就成糕了，太细的话筷子夹不住，自己把握吧，嫌不够甜可以在放一些冰糖，我煮山楂时的水就直接留着喝了，很好喝的哈哈，，

这个时候我想起来留着念了，拍了两张，嘻嘻

其实这个冰激凌机版的比料理机弄出来颜色好看，

冰激凌机，那部分我拿下来清洗去了，