1.先把一个茄子🍆切块2.锅里倒油,油热把茄子块放进去炸一下3.关火,把茄子捞出,剩下的油可直接加热,把买好的精瘦肉末放进去煸炒4.茄子一起放进去炒,加生抽,蚝油,盐5.出锅盛盘,撒小青葱末
上传你做的肉末茄子