虾仁蒸蛋(虾仁鸡蛋糕)

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
虾仁 7只
小葱 适量
适量

虾仁蒸蛋(虾仁鸡蛋糕)的做法  

  1. 我买的是冻得虾仁,所以提前泡好;切点小葱,喜欢大葱的放大葱,无所谓的。

    虾仁蒸蛋(虾仁鸡蛋糕)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加些盐打散,我喜欢清淡的所以只放了一点;因为就我一个人,所以只放了两颗鸡蛋。
    倒入1.5倍的温水搅匀。

    虾仁蒸蛋(虾仁鸡蛋糕)的做法 步骤2
  3. 冷水中火下蒸锅蒸十分钟,然后把虾仁摆进去蒸到变色;每家的火力不同,也可变色后再蒸一会儿。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

虾仁蒸蛋(虾仁鸡蛋糕)相关分类

该菜谱发布于 2017-11-02 20:16:14
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