自己在家做放心 柿饼
7.1
综合评分
26
人做过这道菜
刘姥姥姥
小时候喜欢柿饼，现在买吃不怎放心。营养又好吃，在家做的开心😊，吃的放心。幸福快乐每一天，天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
用料
| 柿子要硬的 | 个 |
| 刀 | |
| 热水， | |
| 竹匾 |
自己在家做放心 柿饼的做法
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柿子买回家洗净，用小刀或刨子把皮削干净，在用热水烫一下剥好皮的柿子，注意一定要留住柿子蒂头，柿子皮也要留位，柿子皮放在竹匾或用线穿起来太阳晒干。
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柿子放在竹匾里晒，晒几天，手轻轻捏一下，
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继续晒几天，第二次手稍重捏，
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继续晒，柿子很软第三次捏重点。
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在晒几天，
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在把柿子放在干净纸箱，下面垫上柿子皮，上面放柿饼，盖上箱子盖，过几天柿饼上霜就可以了。
小贴士
千万不能沾水。蒂柿子保留，
