牛扎饼

2 人做过这道菜
香香脆脆,酸酸甜甜,做法简单,又可以赢的小盆友的欢心,非它莫属了。来试试吧!

用料  

总统黄油 48克
无极棉花糖 120克
德运奶粉 56克
饼干(咸趣、奶盐、三牛椒盐皆可) 48块左右
蔓越莓 15克
花生碎(炒熟) 45克

牛扎饼的做法  

  1. 原料及工具,我用的电陶炉,卡式炉也不错,温度比较低,受热比较均匀,成功率比较高。

    牛扎饼的做法 步骤1
  2. 融化黄油

    牛扎饼的做法 步骤2
  3. 加入棉花糖,搅拌至融化

    牛扎饼的做法 步骤3
  4. 融化如图

    牛扎饼的做法 步骤4
  5. 端起,不用继续加热。加入奶粉、花生碎(炒熟花生碎淘宝有售,也可以自己用烤箱或者锅炒熟)、蔓越莓(切小点),迅速搅均匀。

    牛扎饼的做法 步骤5
  6. 混合均匀后,可以夹馅了!

    牛扎饼的做法 步骤6
  7. 2片饼干夹一点牛扎糖,妥妥的ok了,如果动作太慢糖硬掉了,可以加热后,再继续夹!

    牛扎饼的做法 步骤7
  8. 每块独立包装后装盒,送人,自己吃妥妥的!

    牛扎饼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-02 23:08:35
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