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煎鱼

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大肥玉的厨房  大肥玉

用料  

鱼腩 看自己吃多少
油 少
盐 少
姜 2小片
料酒 1勺
糖 少量
酱油 3勺

煎鱼的做法  

  1. 将买回来的鱼腩用料酒和少许加2少小姜盐腌制10分钟左右！

    煎鱼的做法 步骤1

  2. 用平底锅倒入少许油，放入鱼腩开始煎，煎到鱼少许白色加入糖和酱油，火调小些～以免不急手糊了～用中小火煎至上色加入碗中放上葱花，将油汁淋上即可！

    煎鱼的做法 步骤2

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煎鱼相关分类

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该菜谱发布于 2017-11-03 11:45:43
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