快手早餐芋头饼

记得小时候第一次吃荔浦芋头是家里的亲戚从北京买回来的，当时觉得这种芋头好稀有。😂没有用什么特殊的烹饪方式，就是简单的蒸熟沾着白糖，吃一口我就喜欢上了这种沙沙的口感。所以以后每次吃荔浦芋头我家都是直接蒸熟沾白糖。因为当时的物资不是很丰富，记忆里一年就能吃一两次，每次吃都感觉好满足。
     再后来，饭店里面从拔丝地瓜到拔丝三品，再到后来的拔丝芋头等等。但是我还是喜欢这种简单的沾着白糖的味道。
     现在物质丰富，不像以前那么匮乏了，反而吃芋头的次数变少了，那种珍贵的感觉也只能在记忆里面寻找了。
      昨天从妈妈家拿回来一大块蒸熟的芋头，今早本想直接热了沾白糖吃，但是儿子好像不太喜欢这种食用方式。而且他最近咳嗽又需要忌口。灵机一动把芋头换一种做法，不仅美味可口，而且很有营养。很快手，又很适合小朋友食用，营养丰富，里面的食材也可以根据家里现有的食材进行调配。低油低盐低糖！